Продам Аппарат (котел плавитель) Б6-ОПЕ-400. Предназначен для плавления сырной массы при пр-ве плавленых сыров. Состоит из котла, представляющего собой цилиндрическую чашу с эллиптическим днищем, крышки котла, привода мешалки, станины с механизмом подъема котлов), коммуникаций (с фильтром для очистки пара), вакуум-насосной установки, электрооборудования. Плавление пр-тся паром, подаваемым непосредственно в сырную массу и в рубашку котла. Процесс плавления осуществляется периодически попеременно в каждом котле. Возможно ведение процесса плавления сырной массы под вакуумом - для удаления острого запаха сыра.
Технич. Хар-ки:
Пр-ть по расплавленной сырной массе (при прод-ти цикла плавки 15 мин.), кг/час - 400
Число котлов, шт - 2
Масса сырной массы, загружаемой в один котел на одну плавку, кг - 100
Темп-ра плавления сырной массы, С - 80...90
Частота вращения мешалки, с - 1/2/3 1.43/1.75/2.88
Давление пара, подаваемого в сырную массу, кПа, не более - 250
Разрежение в котле, кПа - 40...50
Расход пара, кг/ч - 48
Расход охлаждающей воды, л/ч - 180
Потребляемая электроэнергия (с вакуум-насосной установкой), кВт - 12
Габаритные размеры, мм - 2200х1800х2700 (нс)
Материал: сталь. Материал колющего элемента: сталь. Цвет: синий. Функция подстройки калибра ореха: есть. Возможность колоть: грецкий орех, лесной орех(фундук). Привод: дрель, шуруповерт, електро двигатель. Гарантия: 1 год. Длина: 20 см Ширина: 20 см Высота: 35 ...
Котел Koruma Disho s160/400, объем 400 литров, с рубашкой, термоизоляцией, мешалкой. Предназначен для приготовления майонеза, соусов. Полный список емкостного и пищевого оборудования с описанием и фото на сайте. г. Москва, Компания Е4А.(т) ...
має статус перевіреної компанії
Це означає, що компанія надала Порталу Оголошень своє свідоцтво державної реєстрації. Актуальність цього свідоцтва перевірена по офіційній базі “Єдиного державного реєстру”. Надання свідоцтв не є обов’язковим для користувачів Порталу Оголошень. Тому відсутність перевірки в інших учасників не свідчить про їх ненадійність.
