Додати оголошення
Головна  >  Товари  >  Продукти харчування  >  Приправи і спеції  >  низин Е234

   низин Е234  (продам)

Ціна: 1 850 грн.
Автор: Василий  ( 10.03.2009)
Підприємство: Молцентросервис, ООО
Місцезнаходження: Украина, Киев, улица Бориса Гринченко, 1
Дата публікації: 30.05.2017

Это антимикробное вещество которое является практически единственным консервантом природного происхождения. В этом его главное отличие от традиционных и совсем не безвредных уксусной, бензойной, сорбиновой кислот. Он является единственным антибиотиком, допущенным органами здравоохранения к широкому применению в пищевой промышленности.

Низин обладает консервирующими свойствами, например, может ингибировать избыточный рост всех бактериальных спор, вызывающих порчу продуктов, которые подвергают тепловой обработке. Применение низина позволяет уменьшить время или температуру теплового воздействия, что позволяет сохранить полезные вещества в продуктах. Например, при применении добавки E234, потеря витамина С сокращается на 30-35%, а бета-каротин сохраняется полностью

Низин приминяется для:

  • Переработки мясной и рыбной продукции

  • Хлебо-булочного производства

  • Переработки овощей и грибов

  • Производства сыр и молочных продуктов


Схожі оголошення
ще схожі

Реклама

Оголошення із рубрики "Приправы и специи"переглянути все
Высококачественные комплексные вкусоароматические добавки Чешского производства.
Высококачественные функциональные пищевые добавки для мясоперерабатывающих и рыбоперерабатывающих пр
Морковь сушеная (Китай)
Предлагаем со склада морковь сушеную со склада в г. Сумы. Морковь 1-3 мм
предприятие импортер
Агрофирма Анастасия плюс предлагает (Кориандр, корица молотая,тмин, мак, арахис и др.)
СПЕЦИИ В АССОРТИМЕНТЕ
Специи в ассортименте весовые в мешкотаре, оптом со склада в Одессе. Опт - от 5 мешков
Продам специи, пряности, сушеные овощи
Со склада в Одессе: черный перец горошек, душистый перец горошек, белый перец горошек, розовый перец
Васаби для суши и других блюд в магазине Katana
4
Васаби для суши и других блюд в магазине Katana

Соусы и приправы для блюд Каждый человек любит вкусно покушать, для этого существует множество разнообразных и вкусных блюд, в частности, японских - самым, наверное, популярным таким блюдом являются суши и роллы. Они очень вкусные и сытные. Но вкус можно сделать ...