Додати оголошення
Головна  >  Товари  >  Продукти харчування  >  Мальтодекстрин (15-20)

   Мальтодекстрин (15-20)  (продам)

Ціна: 8.60 грн.

Преимущества мальтодекстрина:
- улучшение растворимости смесей;
- формирование структуры и однородности продукта;
- упрощение добавления ингредиентов с минимальными дозировками, например красителей, ароматизаторов, витаминов и т.п.;
- снижение водопоглотительной способности гигроскопичных компонентов смеси;
- тормозит процесс естественного изменения цвета;
- способствует хорошей диспергируемости и быстрой растворимости продукта в воде.

В пищевой промышленности мальтодекстрин широко используют в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий, при изготовлении приправ и соусов, продуктов быстрого приготовления, в производстве напитков, в молочной промышленности, при изготовлении мороженого, в детском питании, диетическом питании и др. Мальтодекстрин добавляют в продукты с целью улучшения их консистенции, используют для сохранения и переноса свойств вкусовых и ароматизирующих добавок (как интенсификатор вкуса). Мальтодекстрин улучшает и облегчает процесс растворения белков. Используется как загуститель и наполнитель в пудингах, супах, замороженных продуктах. Улучшает вкусовые качества и внешний вид хлебобулочных и кондитерских изделий.. Применяеться как сгущающее влагоудерживающее средство, загуститель

Реклама

Оголошення із рубрики "Продукты питания"переглянути все
ингредиенты для производства пищевых продуктов
ЧП «Фортуна Ингредиент» Полтавская обл., г. Кременчуг т. 050-304-66-15 Продаст 1)Крахмал картофе
Набор для суши 7 в 1! Все есть что необходимо для приготовления суши и не дорого!
Набор для суши 7 в 1! Все есть что необходимо для приготовления суши и не дорого! Стоимость набора 8
Продам зелнь оптом
Продам лук, базилик, петрушку оптом
Куплю базилик оптом
Куплю зеленый, красный базилик оптом
Жвачка Love Is
Жвачка Love Is Возвращаемся в детство! Легендарная жвачка Love Is... Мы предлагаем Вам эту уни
ON Serious Mass (2,7 кг.)(ваниль, банан, клубника, шоколад)
1
ON Serious Mass (2,7 кг.)(ваниль, банан, клубника, шоколад)

Количество питательных веществ в одной порции (2 мерные ложки = 334 г) продукта (в воде): Калории - 1250, в т. ч. Калории от жиров - 35 Всего жиров - 4 г, в т. ч. Насыщенные жиры - 2,5 г Холестерин - 55 мг Всего углеводов - 252 г, в т. ч. Сахар - 23 г ...

Преимущества Syntha-6 Isolate от BSN
1
Преимущества Syntha-6 Isolate от BSN

Преимущества Syntha-6 Isolate от BSN: - Признан протеином с лучшим вкусом из серии продуктов компании Labrada Nutrition; - Обеспечивает непрерывное поступление жизненно важных аминокислот; - Позволяет увеличить размеры и силу мышц; - Замедляет процесс катаболизма ...