Додати оголошення
Головна  >  Товари  >  Обладнання, інвентар, інструмент  >  Обладнання харчового виробництва  >  Продам коптильную термокамеру

   Продам коптильную термокамеру  (продам)

Ціна: договірна

Продам коптильную термокамеру для производства различных видов продукции:

-  мясных копченых изделий;

-  копченых и варено-копченых колбас;

 

-  рыбы горячего и холодного копчения;

 

-  сыров копченых.

 

Модель К-300

Обьем загрузки 400 - 450 кг.

Количество тележек - 2 шт.

Установленная мощность - 63 кВт

Маса - 1100 кг

Габаритные размеры, м 2,5*2,8*3,2

Назначение – Коптильно варочная (мясопродукти)

Производитель – ПП «Технолог» г.Харьков

Изготовлена из нержавеющей стали пищевой марки.

 

 

Дымогенератор оснащен системой очистки дыма от тяжелых примесей.

Дымогенератор может работать как на опилках так и на щепе.

 

При отключенном дымогенераторе камеры успешно используются для вялки рыбы. Помимо копчения в них осуществляется процесс обработки изделий паром.

Для равномерного нанесения на продукт дыма и нужного достижения влажности поверхности продукта камера снабжена регулируемой системой осушки.

Максимальная температура обработки составляет 110 °С.

 

тел.  (067)483-13-11


Реклама

Оголошення із рубрики "Оборудование пищевого производства"переглянути все
Баллон углекислотный
Баллоны от 1-го литра до 67-литров Кислородные,углекислотные, аргон,азот, гелий, закись-азота,
Мясорубка МИМ-300
Куплю мясорубку МИМ-300, б/у.
Тестоделитель ручной мелкоштучный
Предназначен для деления вручную на заготовки равной массы предварительно взвешенных порций тест
Тестомес KDM-20
Тестомесильные машины  с инерционно-вращающейся дижой предназначены для замеса различных видов т
Тестомес МТМ–60
Тестомесы МТМ-60 предназначены для замеса в деже ёмкостью 60 л опары и дрожжевого тест
Оборудование для молочной индустрии
1
Оборудование для молочной индустрии

Молочная промышленность охватывает все процессы производства молочных продуктов. Компания ООО «Солнечное», которая является одним из ведущих поставщиков промышленного оборудования в Украине, может предложить Вам широкий ассортимент современного, надежного и ...

Оборудование для мясной индустрии
1
Оборудование для мясной индустрии

Современное оборудование для мясного цеха позволяет качественно выполнять полный цикл обработки мясных продуктов: от разделки до формовки и термической обработки. Зачастую процесс обработки мясных продуктов сложен и требует высокопроизводительного и долговечного ...

Оборудование для производства растительного масла
1
Оборудование для производства растительного масла

Производственный процесс получения растительного стал известен людям около двухсот лет назад. Тогда оборудование не отличалось высокой технологичностью, поэтому данный процесс имел довольно много недостатков. В настоящее время данный сектор производства развивается ...

Оборудование для баров и фаст фудов
1
Оборудование для баров и фаст фудов

В современных городах жизнь становится все быстрее и быстрее. И зачастую не хватает времени на нормальный обеденный перерыв. В таком случае приходит на помощь быстрый и вкусный способ перекусить – фаст-фуд. Естественно, для бизнеса это шанс, ведь основная идеология ...

Оборудование для пекарен
3
Оборудование для пекарен

Хлебобулочные изделия и хлеб – это обязательные составляющие рациона многих людей. Компания ООО «Солнечное» – один из ведущих поставщиков промышленного оборудования в Украине, всегда готова предложить инновационные решения для хлебопекарен. В каталоге продукции ...