Додати оголошення
Головна  >  Товари  >  Продукти харчування  >  Риба і морепродукти  >  Речная рыба Лещ вяленный

   Речная рыба Лещ вяленный  (продам)

Ціна: 1 грн.

Лещ —  семейная. Прогулки леща всегда напоминают стаю диких гусей, ведомую опытным вожаком. 

Лещ относится к семейству карповых . Тело леща высокое; сжатое с боков, с длинными анальными плавниками. На брюхе между анальным и брюш­ ными плавниками располагается киль, не покрытый чешуей. Гло­ точные зубы однорядные, по пять с каждой стороны. Хвостовой плавник довольно сильно вырезан, нижняя ло­ пасть обычно длиннее верхней. Рот­ полунижний.

Окраска леща бывает от свинцового до черноватого цвета, обычно с зеле­ новатым блеском. Бока беловатые с жемчужным блеском. Более зрелые особи обычно с золотистым блеском. Все плавники серые. Средняя длина 30-50 см, максимальная - 75 см. До­ стигает 8 кг веса и более.

Лещ очень распространен благодаря искусственному разведению. Живет в глубоких и тихих низовьях рек с медленным течением и прогреваемой водой, в протоках, заводях, глубоких ямах, затопленных песчано-гравийных карьерах с мягким дном. Обитает во всех не форелевых долинных водохранилищах. Предпочитает глубинные участки, излучины, места выше плотин, донные углубления и ямы, всегда подальше от берега. В заросших водоемах встречается в зоне водной растительности.
Крупные нагульные лещи, особенно осеннего улова, содержат до 9% жира, мясо их жирное, нежное, мягкое. Несмотря на то, что в рыбе много мелких костей, крупных лещей заслуженно считают первоклассным рыбным товаром. У мелких  тощее, суховатое, а обилие мелких костей особенно сильно снижает их качество. Лучшим лещом считается азовский осеннего улова. Это обычно наиболее крупная, упитанная рыба. 

Лещ превосходный источник калия, фосфора, жирные кислоты омега-3, в его состав так же входят кальций, магний, натрий, хлор, железо, хром, фтор, молибден, никель, витамин В1, В2, С, Е, РР, А и другие.

Лещ оказывается самая жирная рыбка. Он по жирности уступает лишь белуге.

Жир леща наиболее полезен, потому что он не подвергается ни какой обработке, очищает сосуды, а витамин D содержащийся в рыбе хорошо укрепляет кости.

Рыбий жир является уникальным продуктом. Он содержит полиненасыщенные жирные кислоты омега-3. По данным института питания именно эти кислоты снижают уровень холестерина в крови, растворяя холестериновые бляшки, что снижает риск инсульта, ишемической болезни, гипертонии.

У рыбьего жира практически нет противопоказаний, за исключением индивидуальной непереносимости, которая встречается крайне редко.  
Інші оголошення автора

Реклама

Оголошення із рубрики "Рыба и морепродукты"переглянути все
с/м рыба (пикша, сайда, треска, зубатка, палтус, путассу итп. )
Большoй выбор cвeжемоpоженной pыбы на cкладax c Cпб и Мypмaнске. Boзможна дoставкa в любой peгиoн РФ
Рыба свежемороженая, икра красная лососевая, опт
К Вашему вниманию предлагаем качественную рыбную продукцию от производителя (Турция), ОПТ.  *ИКРА /
Продам зарибок!
Продам зарибок! Продам найкращий зарибок. Відбірний Короп, товстолоб, судак. 1-2х річка. Хмельн
Рыбные палочки
В последнее время популярными стали всяческие рыбные закуски к пиву. Тут и кальмары копч
свежемороженый бычок, тюльку
продам свежемороженый бычок, тюльку по доступной цене. Мы находимся в г.Бердянске Запорожской облас
Преміум суші з доставкою в Києві
5
Преміум суші з доставкою в Києві

Бажаєте влаштовувати справжнє смачне свято? Чи може просто посидіти з друзями у затишній атмосфері, замовивши суші? В такому випадку завжди можна замовити файні суші з доставкою по Києву. Ми намагаємося надати людям максимальну якісний та смачний продукт по ...