Мы предлагаем оборудование для производства грузинского лаваша и узбекской лепешки, которое может использоваться как крупными промышленными производителями, так и владельцами маленьких пекарень. Наше оборудование дает возможность усовершенствовать весь процесс и сохранить вкусовые качества, присущие этому виду хлеба.
Благодаря нашему уникальному опыту и знаниям, мы предлагаем отличное оборудование
с уникальными характеристиками:
Данный комплект оборудования предназначен для производства грузинского лаваша.
Производительность: 200 шт/час
Сырьё: мука
Энергоноситель для печи: электричество
Все компоненты, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали AISI 304
Привода и комплектующие европейского производства
Ключевые особенности комплекта оборудования:
· Возможность производства различных видов продукции (грузинский лаваш, узбекская лепешка)
· Выпечка на камне.
· Доступность для работы пекаря, все оборудование находится на уровне человеческого роста.
· Печь закрытой конструкции, что не ведет к нагреву помещения и потерям тепла снижая потребление электроэнергии.
· Оборудование выполнено из нержавеющей стали.
· Легко чистить и мыть.
· Имеет все необходимые сертификаты безопасности и гигиены.
· Все провода контролируются частотными преобразователями.
· Линия полностью автоматизирована и сокращает человеческий труд до минимума.
· Выпуск стандартизированной конечной продукции по форме и весу.
В состав линии входят:
- подушки для формовки;
- печь с кирпичным подом;
- расстоечный шкаф;
- стеллажи и лотки для охлаждения.
Технологический процесс:
На подушках для формовки делают заготовки требуемой формы и размеров. Расстойка тестовых заготовок выполняется в расстоечном шкафу. После расстойки изделия выпекаются в печи с кирпичным подом. Готовый продукт охлаждают на специальных стеллажах.
Компания «Укртехнофудз» производит оборудование для пищевой промышленности с 1994 года. Основная специализация нашей компании – производство оборудования для макаронной, кондитерской и хлебопекарной промышленности.
Наша продукция широко представлена по всему миру. География поставок включает страны Европы, Азии, Ближнего Востока и Северной Америки.
Компания предоставляет гарантию 1 год на все производимое оборудование, а также обеспечивает запуск линии и обучение персонала.
має статус перевіреної компанії
Це означає, що компанія надала Порталу Оголошень своє свідоцтво державної реєстрації. Актуальність цього свідоцтва перевірена по офіційній базі “Єдиного державного реєстру”. Надання свідоцтв не є обов’язковим для користувачів Порталу Оголошень. Тому відсутність перевірки в інших учасників не свідчить про їх ненадійність.