Все родители знают о том, какой насыщенный день у школьника. Дети сильно выматываются из-за умственных и физических нагрузок, поэтому на перемене отправляются в столовую для того, чтобы набраться сил.
С первого взгляда, кажется, что выбрать оборудование для столовой очень легко. Но на самом деле это достаточно сложный вопрос, которые требует особого внимания. На странице https://dsto.com.ua/article/neobhodimoe-oborudovanie-dlya-shkol4noi-stolovoi можно выбрать подходящее оборудование.
Главной задачей школьных столовых является восстановление сил у ребенка и его оздоровление. По этой причине нагрузка персонала и оборудования здесь значительно больше, чем у обычного общепита. С каждым годом требования к питанию школьников ужесточаются. Поэтому оснащение учебного заведения должно быть таким же качественным и дорогостоящим, как и в ресторанах. Подобная техника отличается надежностью и простотой в использовании.
Технологическое оснащение столовых в школе
Кухня — это место с большим количеством технологического оборудования из-за огромного ассортимента блюд. Для обеспечения беспрерывной работы на кухне нужно позаботиться о покупке теплового, холодильного, электромеханического и посудомоечного оборудования.
К тепловой технике относятся газовые, электрические и микроволновые печи, жарочные и пекарские шкафы. Имея этот набор, повара смогут быстро готовить пищу.
Холодильная техника отвечает за сохранность продуктов, а, следовательно, за здоровье детей. Поэтому нужно покупать качественные холодильные камеры и морозильные шкафы.
Для быстрого приготовления ингредиентов блюд нужно использовать электромеханическое оборудование, например, мясорубку, миксер, блендер.
Посудомоечная техника значительно облегчает ручной труд. Но помимо этого, оборудование повышает качество мытья, делая поверхность посуды идеально чистой.
Помимо вышеперечисленного оборудования, для такого рода помещения нужны производственные столы и стеллажи, в которых будет храниться посуда.
Компания DSTO -это профессионал в области оснастки школьных столовых. Наши консультанты помогут выбрать экономичную и надежную технику, которая будет долго служить.