Додати оголошення
Головна  >  Товари  >  Продукти харчування  >  Риба і морепродукти  >  Продам "Рыба-Сабля"

   Продам "Рыба-Сабля"  (продам)

Автор: Наташа  ( 06.11.2006)
Підприємство: ЧП "Толедо"
Місцезнаходження: Україна, Дніпропетровська область, Дніпропетровськ
Дата публікації: 06.11.2006

Рыба-Сабля/лат.
Рыба-сабля/лепидоп(ус)
Дост игает длины 2м., обычно в промысловых ловах - 1,1-1,3м. Тело сжато с боков, чешуи нет. Мясо вкусное, нежное, кожа разрушается при тепловой обработке; хорошее кулинарное сырье. Реализуют в замороженном, копченом и консервированном виде.
Химическийсостав:
влага7 ,3%
жирот1%до7%
белок - 18 - 19,5%
Название свое эти рыбы получили за длинное вытянутое сжатое с боков серебристое тело и за хвост, в конце переходящий в нить.
Семейство Trichiuridae, к которому относятся сабли, состоит в родстве со скумбриями. Большеголовая сабля водится в теплых и умеренных водах всего Мирового океана. Часто эти рыбы заходят в устья рек. Пищу рыбы-сабли составляют рыбы, ракообразные и каракатицы. Растет сабля быстро, живет до 15 лет, вырастая до 2 м. в промысловых уловах встречаются и пятикилограммовые рыбы.
Інші оголошення автора

Реклама

Оголошення із рубрики "Рыба и морепродукты"переглянути все
икра красная
ИМПЕРИЯ ПОСЕЙДОНА ИКРА КРАСНАЯ ( Ж / Б ) 140 ГР., ( КЕТА ,ГОРБУША ,К
камбала Балтийская 25+
камбала Балтийская 25+ по цене 6.30 грн. за 1 кг. Тел. 044- 592 10 79
живой толстолобик
продам живого толстолобика массой от 5кг, самовывоз.
Продам днепровскую рыбу
Продам днепровскую рыбу (живую,охлажденную,замороженну ю)возможна доставка,пакет документов.
Сельдь для пром переработки
Поставка сельди для пром переработки от производителя Норвегия.Размер 120-200 . короба по 20 кг.Парт