Додати оголошення
Головна  >  Товари  >  Продукти харчування  >  Низин - Натуральный консервант Е234

   Низин - Натуральный консервант Е234  (продам)

Ціна: 1 800 грн.

Низин (пищевая добавка Е234) – природный антибиотик, используемый в пищевой промышленности в качестве натурального консерванта, образуемый микроорганизмом Streptococcus lactis. Низин (E-234) был впервые открыт и выделен из коровьего молока в 1930-х годах, его производство было начато в 1950-х годах в Великобритании. Низин имеет широкую область применения. Использование Низина позволяет существенно увеличить сроки хранения различных пищевых продуктов.
В пищевой промышленности консервант Е234 или низин активно применяется в обработке молочных и мясных продуктов, сыроделии, в производстве масла, кондитерских изделий, консервировании грибов, зеленого горошка и других бобовых. Благодаря своим свойствам низин позволяет сокращать время тепловой обработки продуктов, уменьшить температуру воздействия, сохраняя тем самым больше полезных веществ. Например, полезный бета-каротин сохраняется полностью, при добавлении консерванта Е234, а содержание витамина С сокращается примерно на 30%. Кроме того Е234 активно используют при перевозке продуктов из молока, при созревании вин, для оболочки колбас и сыра. В медицине его используют в качестве антибиотика. 

Реклама

Оголошення із рубрики "Продукты питания"переглянути все
Все о пищевых добавках в продуктах питания на кулинарном сайте Гранд Кулинар
Если вы желаете узнать все о пищевых добавках в продуктах питания, смотрите источник htt
Эликсир «Фито-прополис»
Применение эликсира: - Приготовление аппликаций при зубной боли. - Приготовление ополаскиват
Продам свечи Фито-Прополис
В состав свечей входят: экстракт почек тополя черного, экстракт прополиса, календулы, ц
Продам пыльцу пчелиную
Пыльца является самым сбалансированным витаминным комплексом, конкурировать с которым н
Продам настойку пчелиного подмора
Основным действующим веществом пчелиного подмора является хитин (хитозан). Настойку при
Правильное питание от Фудекс
4
Правильное питание от Фудекс

Сегодня придумано очень много диет. Некоторые люди изнуряют себя жесткими диетами, пытаясь достичь идеальных форм. Однако для похудения важно организовать правильное питание. Если вы будете сидеть на голодной диете, то после того, как вы закончите такую диету, ...

Піца у Луцьку зі швидкою доставкою
4
Піца у Луцьку зі швидкою доставкою

Волинь географічно знаходиться далеко від Італії, але це не заважає мешканцям Луцька мати схожі з жителями Апеннінського півострова кулінарні вподобання. Коли бабусині пироги вийшли з моди, а їм на зміну прийшла піца Луцьк вже достеменно не згадає. Але важко ...

Швидка доставка піци у Львові
1
Швидка доставка піци у Львові

Іноді бувають моменти, коли на приготування їжі просто не вистачає часу, а пригостити гостей чимось обов'язково потрібно. У таких випадках на допомогу приходить доставка піци. Через короткий проміжок часу ви зможете отримати свіжу і навіть ще теплу піцу. Подібні ...